Salade Tex Mex au Riz
Autours de 40g de glucides par assiette
Cheeseburger à la Fourme d’Ambert et Pain Complet
Moins de 40g de glucides par hamburger - le pain complet a un IG plus bas et un apport en fibres.
Salade Piémontaise Allégée
Les pommes de terre apportent environ 25 g de glucides. A consommer en entrée ou en plat principal
Salade de lentilles à la saucisse de Toulouse
26g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes à IG faible (lentilles)
Céleri Rémoulade à l’Huile d’Olive
Très peu de glucides (autour de 4g par personne)
Grand Aïoli allégé (à l’Espadon et Aïoli légère)
On trouve des glucides complexes dans les pommes de terre Rattes soit environ 15g par part. Bien évidemment il y a les glucides simples des légumes de ce grand Aïoli.
Hamburger au Chèvre, Noix et Miel
En choisissant les ingrédients allégés et surtout frais, cet hamburger n'est pas contre indiqué ! Les gluicdes se trouvent principalement dans le pain - à identifier sur l'emballage mais généralement compter 35 à 40g de glucides par pain…
Risotto Chèvre Courgettes et Thon mi-cuit
Environ 27 g de glucide (sucres complexes - féculents) par part de Risotto - si vous avez besoin d'un apport plus important, compléter avec du pain ou un peu plus de riz.
Poissons et Légumes vapeur à L’Aioli
Autours de 26g de glucides par part dont 13g de glucides complexes
Saumon et Pompadours aux Oeufs de Poisson
Chaque assiette apporte environ 30g de glucides complexes.