Salade de Pâtes à l’Italienne
Les pâtes (féculents) apportent les glucides complexes, soit 30g par part
Bocconcini (Roulés de veau) sauce Poivre vert et Girolles
Une belle assiette avec un peu plus de 25g de glucides dont 17/18g de glucides complexes (féculents)
Tomate Mozzarella et compagnie…
Peu de glucides ( moins de 4g par assiette)
Salade aux Artichauts, Jambon cru et Grenailles
Cette salade est idéale pour le soir et vous apportera environ 30g de glucides par part. (à adapter si nécessaire)
Pizza jambon, champignons et fromages
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza + le sucre naturellement présent dans la sauce tomate ( 2/3g par part)
Mini Tomates Mozzarella
Pas de sucres complexes ... un peu de glucides contenus naturellement dans la tomate
Mini croissants Tomate Mozzarella
Réalisé avec une pâte feuilletée de 240g - avec 40g de glucides pour 100g, l'ensemble apporte donc 100g de glucides complexes + les glucides Simples des tomates et de la Mozzarella soit environ 14/15g soit environ 6/7g de…
Saltimbocca alla romana
Les glucides sont dans l'écrasé de pommes de terre... environ 30/35g par portion.
Pizza Maison au feu de bois
Chaque Pizza apporte environ 112g de glucides... il vous suffit de la découper pour adapter sa dose ! A déguster avec des crudités.
Pizza Blanche Fruits de mer Ricotta Mascarpone
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza