Mousse au Chocolat crémeuse allégée Noix de Coco
Une mousse au chocolat avec environ 20g de glucides (sucres simples) -
Crumble Poire Chocolat Coco allégé en sucre
Pas de féculents ni gluten, ni sucres ajoutés dans ces crumbles à la poire mais un apport de sucres simples nécessaires pour l'équilibre alimentaire d'environ 20g par part.
Boulettes Coco au sucre de coco
Compter environ 3/4g de glucides par boulette ( Glucides total divisé par le nombre de boules)
Cuisses de Poulet Coco et Curry
Compter 30g de glucides complexes (féculents) par assiette et environ 10g de glucides simples
Beignets aux Pommes et noix de Coco
Compter entre 8 et 9g de glucides par beignet dont 3g de glucides complexes
Mousse au chocolat coco sans sucre raffiné
Cette mousse au chocolat allégée apporte 15g de sucres simples par personne.
Crème brûlée à la Noix de Coco
Une recette à IG bas grâce au sucre de coco - compter 15g de glucides simples pour une crème.
Clafoutis antillais à l’Ananas et Noix de coco (Flan)
Autours de 150g de glucides pour le clafoutis entier - soit moins de 20g de glucides simples par part
Tuiles à la noix de coco sans sucres ajoutés
Les glucides sont négligeable dans cette recette ( à condition de ne pas manger plus de 2/3 tuiles) Compter 4g de glucides simples avec du sucre de coco à la place du xylitol
Bûche Mangue Framboise avec le Cook Expert de Magimix
Compter entre 20 et 25g de sucre pour 1 part (1/8) ou 6/17g pour une part plus petite (1/10)
