Bûche Noisette et Pâte à tartiner Chocolat
Pour 8 parts, compter autour de 10g de glucides ( dont 2g de glucides complexes)
Dinde de Noël farcie aux Morilles et Foie gras
Environ 30g de glucides par part (avec les légumes) dont 15 g de glucides complexes
Gâteau Chocolat pour diabétiques
Ce gâteau au chocolat contient autour de 300g de glucides. Pour 10 parts compter 30G par personne dont 20g de sucres simples et moins de 10g de sucres complexes.
Biscuit de Noël IG Bas
environ 7g de glucides par biscuit
Pad Thaï ( Ig bas et Low carb )
Un Pad Thaï keto avec moins de 5g de glucides par personne
Gateau Napolitain allégé en sucre (IGbas)
Pour ce napolitain complet compter 80g de glucides simples et 140g de glucides complexes. Donc une part apporte environ 28g de glucides ( dont 10g de sucre)
Tartelettes IG Bas à la truite saumonée
Des tartelettes gourmandes à faible index glycémique
Tartelettes IG Bas aux épinards et fromage de chèvre
De succulentes tartelettes avec de la farine à faible index glycémique
Brownie allégé nappé purée de cacahuète (IG bas)
Le Brownie entier contient environ 35de glucides simples - donc pour 8 parts c'est 4 à 5 de glucides simples par personne
Acras de Morue aux Pois Chiches (IG bas et sans gluten)
environ 42g de glucides complexes pour la recette totale - diviser par le nombre de beignets pour connaître la valeur unitaire ( ici 16 accras avec 2,6g de glucides chacun