Banana Bread aux pépites de chocolat (allégé)
Compter environ 24g de glucides par part dont 18g de glucides simples
Tartelettes sablées aux Poireaux, Roquefort et Noix ( IG Bas )
environ 20g de glucides par tartelette - majoritairement des glucides complexes à IG bas
Biscuits aux amandes sans sucre
1g de glucides par biscuit c'est hyper light !
Gigot en croûte de sel et châtaigne
Financiers aux Pignons
10g de glucides simples pour 1 financier - une quantité de glucides un peu haute mais à faible index glycémique
Parmentier Saumon, Patate Douce et Brocolis
Wrap de crêpes au Saumon fumé
Chaque portion apporte environ 3g de glucides complexe ( une portion = 1/4 wrap )
Morue de Noël
Environ 20g de glucides par part
Gâteau sans sucre à la Mousse au Chocolat
Autours de 15g de glucides (sucres simples) par part = une grosse part ! La forte teneur en fibres des amandes ont tendance à réguler les sucres.
Polpettes – des boulettes de viande italiennes (IG Bas)
Les glucides seront principalement apportés par l'accompagnement