Terrine de Ris de Veau aux Morilles
pas de glucides dans cette recette IG bas - mais si vous dégustez avec du pain, les comptabiliser
Filet mignon de Porc Feuilleté aux poireaux
Ce feuilleté au filet mignon apporte 30g de glucides pour une part - majoritairement des glucides complexes.
Bavarois Poire, Amandes, Chocolat et Céréales
Environ 16g de glucides pour 1/6 de ce bavarois
Omelette aux Girolles
Recette d'omelette réalisée pour 1 personne - Pour plusieurs il faudra bien entendu augmenter les quantités - Pratiquement pas de glucides
Sauce Senap & Dill (ikea) faite maison
Très peu de glucides - moins de 2g par part
Moussaka et sa Béchamel IG Bas (sans gluten)
ENviron 13g de glucides par part
Saint-Jacques au velouté de Cerfeuil tubéreux, Topinambour et Truffe
Compter 13 g de glucides par assiette
Tiramisu léger du livre “Pas Privé de Dessert”
Pour une part de ce Tiramisu compter: 17g de Glucides - 9g de protéines - 30g de lipides et 1g de fibres
Courgettes farcies au Confit de Canard
Très faible en glucides - autour de 3g par courgette.
Cookies à la farine complète et sucre de coco sans beurre
Par Cookie compter 20,5g de glucides: 11,5g de glucides simples et 9g de glucides complexes
