Tarte aux fruits rouges
Compter environ 40g de glucides par part ( 50% sucres simples / 50% sucres complexes) Ce qui correspond à peu près à 2 petites tranches de Pain et 1 gros fruits.... Penser à adapter le reste du repas.
Filet de Boeuf en Croûte aux champignons
environ 30 g de glucides complexes par part
Tressé au Cabillaud et duo de courgettes à la Ricotta
Ce feuilleté au cabillaud apporte 30g de glucides pour une part
Cake allégé à l’Ananas
Le cake entier contient environ 125g de glucides soit moins de 16g par part ( dont 11g de sucres simples et 5g de sucres complexes (féculents)
Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Pour 6 généreuses parts de tarte aux fraise , l'apport en glucides par personne est d'environ 21g de glucides simples et 20g de glucides complexes.
Crème brulée aux asperges vertes
3/4 g de glucides simples par ramequin... c'est presue rien
Tiramisu Orange sans sucre ajouté
Ce tiramisu apporte environ moins de 20g de glucides par part dont 13/15g de glucides simples
Cookies allégés
Moins de 8g de glucides par cookies
Pâte à Choux ( IG réduit )
Pour 10 choux, compter 14g de glucides complexes chacun - Ben entendu il faudra ajouter l'apport en glucides de la crème que vous ajouterez.
Flan de Légumes aux Pommes de terre
Ce Flan complet aux légumes et pommes de terre contient environ 130g de glucides dont 100g de glucides complexes. Soit autour de 22g de glucides par part ( environ 16g de glucides complexes)