Galette des Rois aux Poires et épices
Compter environ 250g de glucides pour une Galette entière ( 180 de sucres complexes et 70 de sucres simples) soit pour 8 parts: environ 30g de glucides. Pour un repas équilibré il faudra réduire les féculents du plat…
Crème brulée au Foie Gras cuit
Cette recette contient du sucre - environ 5g par part
Langouste mayonnaise toute simple
Pas de glucides
Foie Gras aux Clémentines et sablé Pain d’épice
Environ 33g de glucides par assiette si vous consommez tous les sablés (à l'entrée ou au café) - Recette IG Bas incluant en part égale les glucides complexes et les glucides simples
Tarte des Rois à la Frangipane
100g de glucides pour la tarte complète, donc pour 8 parts c'est moins de 13g de glucides par personne et pur les plus gourmands, 6 parts donnent17g
Biscuits sablés de Noël allégés en sucre et sans gluten
Moins de 15 g de glucides pour 100g de biscuit ( 13 de glucides complexes et 9 de glucides simples)
Tiramisu de Noël ( IG Bas ou presque…)
environ 25g de glucides dont 15g de glucides complexes par personne ( 6 parts ) si vous mangez les biscuits cuisinés avec !
Biscuits bonshommes de Noël en pain d’épices – allégés
210g de glucides pour la recette complète - Environ 18g de glucides dans chacun de ces Biscuits bonshommes de Noël en pain d'épices. Dont principalement des sucres complexes.
Blanquette de Noël aux Morilles et Légumes
Pas de féculents dans cette blanquette juste des glucides simples représentant 13g par assiette
Bûche de Noël Chocolat et Clémentine Curd
LA bûche complète contient autour de 140g de glucides dont 115g de glucides simples (sucre) soit 23g de glucides par part.
