Piperade à la Basquaise
Les glucides viennent des légumes donc plutôt ig bas - compter 15g max par part
Brochettes de Poissons marinés à l’aneth
Les glucides seront principalement apporté par l'accompagnement
Poke Bowl au Saumon mi-cuit
Environ 35g de glucides par bowl
Osso Buco à l’orientale
Compter 35g de glucides complexes et 8g de glucides simples par assiette
Salade Mexicaine au Poulet
Autour de 25g de glucides par assiette - principalement des glucides complexes
Couscous royal IG Bas à la semoule d’orge
répartis en 6 parts égales ce couscous apporte 36g de glucides complexes et 7 g de glucides simples par assiette (hors raisins secs)
Spécial Batch Cooking: Pois chiches et Thon à l’orientale
Légèrement épicé et riche en fibres
Couscous aux 4 viandes (Royal)
répartis en 8 parts égales ce couscous apporte 36g de glucides complexes et 7 g de glucides simples par assiette (hors raisins secs)
Le vrai Taboulé ( Libanais ) à IG bas
L'apport en glucides se fait principalement par le Boulgour - compter 10g par portion mais vous pourrez adapter en fonction de vos besoins et de la taille des portions
Gratin de poisson à la provençale
un gratin de poisson blanc (cabillaud ou lieu...)