Crêpes aux Pommes caramélisées
Cette recette de crêpes aux pommes apporte par part: 10g de sucres complexes (féculents) + environ 12g de sucres simples (pommes)
Crêpes allégées
Chaque crêpe (à condition d'en faire 16) apporte environ 9g de glucides via les sucres complexes (féculents).
Crêpes Suzette sans beurre
Cette recette de crêpes suzette apporte par part: 10g de sucres complexes (féculents) + environ 8g de sucres simples (mandarines)
Cabillaud et sa galette légère à la provençale
Crêpes légères au Curry, Jambon, Courgette et Chèvre.
Saumon à l’Oseille rouge et sa crêpe aux légumes
Recettes Ig Bas avec Pâte à crêpe pour diabétique
Il y a diverses façons de préparer une pâte à crêpes… notre coup de coeur va vers sa variante allégée: moins de sucres, moins de gras et des farines avec un apport en calories limité. Des crêpes sans sucre et allégées.
La recette de pâte à crêpe >>> pâte pour crêpes allégées
Pour réaliser de la pâte à crêpes à faible index glycémique (IG BAS), il faut bien choisir sa farine:
Aa choix ou mélangées:
– Farine d'orge Mondé
– Farine T110 ou T130 complète
– Farine de Sarrasin
– Farine de Pois chiche
Mais aussi en incorporant:
– Farine de Lupin
– Farine de soja
en fonction de votre recette sucrée ou salée
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Pâte à crêpe pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec Pâte à crêpe pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Pâte à crêpe