Cuisses de Pintade farcies et légumes d’Hiver
Environ 30g de glucides ( sucres complexes) dans chaque assiette- à condition de bien répartir. Si votre besoin en féculents est moindre, réduire ou supprimer les pommes de terre.
Blanquette de Noël aux Morilles et Légumes
Pas de féculents dans cette blanquette juste des glucides simples représentant 13g par assiette
Homard (surgelé) sauce cocktail
Trés peu de glucides: moins de 5 g
Boeuf sauce roquefort avec accompagnement ig bas
Boeuf sauce Shiitake et poivre
Une viande avec un accompagnement IG Bas
Acras de Morue aux Pois Chiches (IG bas et sans gluten)
environ 42g de glucides complexes pour la recette totale - diviser par le nombre de beignets pour connaître la valeur unitaire ( ici 16 accras avec 2,6g de glucides chacun
Velouté de Potiron Gratiné aux Cèpes
Très peu de glucides (3/4) par ramquin de ce velouté au potiron et cèpes
Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Trés peu de glucides dans cette recette de Jack be Little à la viande
Purée de Chou-Fleur (Low Carb)
entre 4 et 5g de glucides simples par assiette
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
environ 37g de glucides majoritairement complexes par part
