Tartines Wasa pour un apéritif de fêtes
environ 8 g de glucides par tartine - riche en fibres
Bruschetta Mozzarella Pesto
9g de glucides par part avec des tranches de pain de 20g
Saltimbocca à la tomate (roulé de veau)
Peu de glucides dans cette recette - l'apport se fera avec l'accompagnement en fonction de vos goûts et besoins
Poivrons marinés au Pesto
Compter 15g de glucides (sucres complexes) pour 2 biscottes de type Grilletines.
Salade à l’Italienne : Pâtes, Mozzarella, Speck …
Les glucides sont principalement amenés par les pâtes (complexes) 30g par part
Thon grillé, Ratatouille et Risotto au pesto
Les féculents sont apportés par le Riz avec environ 35g de glucides par part
Carpaccio de Tomates Mozzarella
Très peu de glucides !
Roulés Courgettes chèvre et Jambon
Pour un apéro sans glucides (ou trés peu !)
Conchiglie farcis au Boeuf et Courgette
Autours de 40g de glucides par assiette majoritairement des glucides complexes
Salade de Gnocchis
Cette salade de Pâte apporte un peu plus de 35g de glucides via les féculents... donc des sucres complexes pour un repas du soir ... A Savoir: les pâtes refroidies ont un index glycémique plus bas !
