Filets de rougets aux petits pois
Environ 20g de glucides par part
Paella sans Fruits de mer ( façon Paella Valenciana )
Environ 40g de glucides par part - majoritairement des féculents
Courge Spaghetti et Saumon au Curry
Pour environ 200g de courge par personne avec les pois, compter 16g de glucides par assiette
Paella Lotte et Fruits de mer
Les glucides (30g par part) se trouve dans le Riz. Commencer par servir le Riz de la Paella pour mieux identifier la part (une grosse louche)
Flétan sauce Kumquat et salade de Conchiglie
Compter environ 40 g de glucides par part dont 30g de glucides complexes
Tortilla Espagnole (au four) aux légumes
Environ 26 g de glucides assiette dont 15 g de glucides complexes apportés par les pommes de terre. La part de Tortilla sans légumes amène 15g de glucides
Friands au Poulet haché et petits légumes
Environ 28g de glucides complexes et environ 7g de glucides simples par assiette
Paella de la Mer
Environ 35g de glucides (sucres complexes) par assiette.
Pâtes aux légumineuses
avec 25g de glucides complexes mais avec index glycémique faible.
Thon Grillé et son Risotto vert
Environ 35g de glucides par assiette majoritairement des glucides complexes
