Lotte au Curry et son Risotto Indien
Autours de 35g de glucides par part (environ 30 de glucides complexes)
Suprême de Pintade sauce Morille et son Risotto de légumes verts
Autours de 30g de glucides complexes pour cette recette de suprême au risotto. Les glucides simples des légumes sont en plus.
Salade de Gombo et Lentilles
Environ 18g de glucides par portion de cette salade
Lieu jaune aux Légumes Verts et Risotto Saint-Moret
Compter environ 30g de glucides par assiette
Julienne sauce Dieppoise
Compter 30 de glucides complexes par assiette apportés par la Farine, le Riz et les petits pois.
Riz Cantonais aux Crevettes
Le riz Cantonais apportera pour cette recette environ 16g de glucides. Si votre besoin en féculents est plus important.... augmentez la dose !
Saumon basse température et sa sauce légère
Environ 30g de glucides par assiette de saumon cuit à basse température et son accompagnement
Cabillaud et son Risotto au Fenouil et aux Herbes
Environ 35g de glucides par assiette.
Joues de Loup et Légumes Vapeur
Les glucides complexes sont apportés par les rattes et les petits pois - environ 20/25g par assiette
Lotte à l’Orange et son écrasé Rattes et Petits pois
Environ 25g de glucides (féculents) auquels on ajoutera les sucres rapides de l'orange: 3 à 4 g par part...
