Patates douces à l’Avocat (en salade)
20g de glucides complexes par assiette- un apport en féculent mais avec un IG plus bas qu'avec de la pomme de terre classique.
Salade de pâtes “Antipasti”
Compter 35g de glucides par assiette
Bruschetta Tomate Mozzarella (IG Bas)
Environ 18/20g de glucides par tartine
Salade de Pâtes à l’épeautre
environ 36g de glucides pour cette recette de salade de pâtes IG Bas
Poisson Vieille grillé à la provençale
35g de glucides avec l'apport de Riz (féculents) - bien entendu complet !
Espadon grillé mariné à la Moutarde et au Miel
Environ 45g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes d'ingrédients à faible index glycémique
Artichauts au Pesto et Quinoa
environ 30g de glucides par bowl - majoritairement des glucides complexes à IG Bas
Salade de Cresson au Céleri rémoulade et Quinoa
Environ 26g de glucides - majoritairement complexes amenés par le Quinoa
Tartines Wasa pour un apéritif de fêtes
environ 8 g de glucides par tartine - riche en fibres
Tagliatelles aux Moules Safranées
dans ce plat de pâtes aux moules les féculents apportent 30 à 35g de glucides par part.