Suprême de Pintade, Foie Gras et Morilles cuit sous vide
Environ 30g de glucides (féculents) par assiette
Pintade à la Broche au Romarin
Environ 25g de glucides par assiette - dont une vingtaine de glucides complexes qui se trouvent principalement dans la garniture
Suprême de Pintade sauce Morille et son Risotto de légumes verts
Autours de 30g de glucides complexes pour cette recette de suprême au risotto. Les glucides simples des légumes sont en plus.
Cuisse de pintade farcie sauce Morille et Truffe
Cuisse de pintade avec son flan de champignons, ses haricots vers, ses gnocchis et surtout sa sauce succulente et crémeuse aux morilles et truffe. C'est pour toute la famille et -Diabète Ready-
