- Calories : 57 kcal
- Protéines : 0,4 g
- Glucides : 15 g dont
- Sucres : environ 10 g
- Fibres : 3,1 g
- Riche en fibres, elle améliore la digestion et régule le transit intestinal.
- Source de vitamine C et d’antioxydants, elle renforce le système immunitaire.
- Contient des minéraux comme le potassium, qui aide à réguler la tension artérielle.
Magret aux mangues et poires et sa Purée IG Bas
Découvrez une délicieuse recette de magret aux mangues et poires accompagnée d'une purée à faible indice glycémique.
Clafoutis Pommes Poires Amandes
Découvrez notre délicieux Clafoutis Pommes Poires Amandes allégé en sucre, sans gluten et sans lactose. Un mariage savoureux à tomber ! - Pour 6 parts: autour de 20g de glucides simples par part (cela va dépendre de la…
Gâteau à la Poire et aux Amandes sans Gluten
Les poires arrivent en septembre... profitez en en version Ig Bas
Crêpes tout Chocolat à la Poire (IG Bas)
autour de 16g de glucides par crêpe - IG BAS
Galette des Rois aux Poires et épices
Compter environ 250g de glucides pour une Galette entière ( 180 de sucres complexes et 70 de sucres simples) soit pour 8 parts: environ 30g de glucides. Pour un repas équilibré il faudra réduire les féculents du plat…
Tarte des Rois à la Frangipane
100g de glucides pour la tarte complète, donc pour 8 parts c'est moins de 13g de glucides par personne et pur les plus gourmands, 6 parts donnent17g
Gâteau invisible aux Poires et Amandes
Chaque part de ce gâteau invisible aux poires ( un gâteau = 8 parts) contient 20g de glucides simples (sucres simples) et pas de féculents.
Gelée de Poire aux Épices et Safran
Environ 2,5g de glucides pour une grosse cuillère
Toasts à la Fourme d’Ambert
autour de 18 g de glucides par part dont un peu plus de 10g de glucides complexes
Tartelettes Rustiques aux Poires et Noix (IG Bas)
La recette compète comprends autour de 100g de glucides complexes et 100g de Glucides simples, soir pour 6 grosses tartelettes: 30g de glucides chacune. (13g glucides simples/17g glucides complexes)
Recettes Ig Bas avec Poire pour diabétique
🍐 La poire :
Fruit juteux et sucré, la poire est appréciée pour sa douceur naturelle et sa texture fondante. Elle est aussi très riche en nutriments essentiels, idéale pour une collation saine.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Glucides nets (hors fibres) : 11,9 g de glucides disponibles
Index glycémique (IG) : 30 à 40 (faible à modéré)
Charge glycémique (CG) : 4 à 5 (pour 100 g)
Bienfaits :
La poire peut être dégustée crue, en compote, dans des desserts ou même dans des plats salés.
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Poire pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec Poire pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Poire