Râpées à la Plancha
Les Râpées apporteront environ 30g de glucides par personne (si les parts sont équilibrées). Ces féculents peuvent être servi avec une viande ou tout simplement des crudités
Magret de Canard aux Pommes à la Plancha
Pour ce magret de canard, les féculents sont apportés par les pommes de terre: environ 30g de glucides par part à adapter en fonction de vos besoins. Cette recette comprend en plus des sucres rapide avec les pommes…
Ce soir on cuisine les restes : Hachis Parmentier
Recette pour environ 300g de restes - l'apport en glucides se fait via les pommes de terre en purée: environ 30g de glucides par part
Thon grillé sauce béarnaise et ses pommes de terre
Les glucides sont dans les féculents - bien répartis cela donne 35g par personne
Médaillon de Veau sauce Morilles et son écrasée à la Truffe
L'écrasée de pommes de terre aux truffes apporte environ 30g de Glucides par part (sucres complexes)
Rougets grillés, Saint Jacques et Tourtons
Entre 35 et 40g de glucides pour cette recette. ( à calculer en fonction de la pâte feuilleté et des pommes de terre)
Flétan , Légumes à la Vapeur et Aïoli poivron et fromage blanc.
Les tartines (encomptant 25g de pain par personne) et les pommes de terre apportent les féculents nécessaires pour le bon équilibre de votre repas: entre 30 et 35g de glucides complexes par personne.
Magret de Canard aux Cèpes et sa Jardinière Gourmande
Pour cette recette nous vous laissons adaptele dosage en fonction de vos besoins en glucides - l'astuce: se servir des cercles de pâte feuilletée restants ( 40 à 45g de glucides pour 100g) pour adapter. Au final vous…
Saint-Pierre à la crème de Thym et son écrasée de pommes de terre
L'écrasé de pomme de terre apporte environ 30g de glucides. Le Saint Pierre apporte les protéines sans gras !
Mini-parmentier Poireaux et Cabillaud
Seulement 10g de glucides par part ... des féculents bien identifiés pour adapter son insuline !
