Fricassée de Poulet aux Cèpes
Un plat gourmand avec seulement 19g de glucides
Aiguillettes de Poulet panées au son d’avoine (au four)
environ 30g de glucides par personne ( pour mieux paner il y a un peu plus de farine et de flocons - tout n'est pas utilisé)
Papillote de filet de Poulet au four à la Provençale
les glucides seront principalement amenés par l'accompagnement (à ajouter)
Paella IG Bas aux asperges ( royale !)
Environ 40g de glucides par part (ou 30 si 5 assiettes)
Poulet sauté aux Nouilles de Konjac
Recette pauvre en glucides
Boulettes Thaï de Poulet Vapeur et Riz Shiitake
40g de glucides par assiette (IG faible)
Chili au Poulet ( Chili con pollo )
à partir de 30g de glucides par part avec une petite part de riz
Poulet à la crème et champignons
Les glucides sont principalement amenés par le riz complet: autour de 33g de glucides complexes par assiette
Pilons de Poulet à l’Orientale
Moins de 5g de glucides par assiette hors accompagnement
Brochettes de Poulet Yakitori
Avec une sauce Yakitori du commerce que nous avons allégé, une brochette apporte maximum 2g de glucides (principalement des sucres rapides)
