Lapin à la Provençale
Les glucides seront principalement par l'accompagnement
Filet Mignon de Porc à la Basquaise
Un peu plus de 35g de glucides par assiette en comptant le riz
Chili au Poulet ( Chili con pollo )
à partir de 30g de glucides par part avec une petite part de riz
Lasagnes sans Béchamel (légères et authentiques)
Les glucides sont principalement des glucides complexes: compter 30g par personne si 4 parts auxquels on ajoute 8/9g de glucides simples
Spaghetti al Ragù
30g de glucides par assiette - principalement des gluicides complexes.
Filet de lieu noir au curry
Peu de glucides ( 8g) il faudra par contre prendre en compte les glucides de l'accompagnement en fonction de vos besoins
Dahl de Lentilles Corail
environ 30 g de glucides par personne - majoritairement des glucides complexes
Curry de Poulet et Crevettes
8g de glucides simples par assiette hors accompagnement
Morue à la Basquaise
autour de 7g de glucides simples pour ce plat sans l'accompagnement
Lasagnes sans farine de blé ( al ragù )
Pour 6 parts compter 35g de glucides majoritairement complexes par personne