Pizza Blanche Fruits de mer Ricotta Mascarpone
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza
Lotte orientale et ses courgettes de Buren
La semoule de blé dur se présente sous différente qualité avec des taux de glucides variant entre 70 et 80g/100g. Soyez vigilant en adaptant la dose à votre régime. Cette Lotte vous fera oublier les contraintes du diabète.
Rougets grillés, Saint Jacques et Tourtons
Entre 35 et 40g de glucides pour cette recette. ( à calculer en fonction de la pâte feuilleté et des pommes de terre)
Saumon en croûte d’épices et pain perdu d’épinards
Environ 35g de glucides par assiette( Chapelure, pain et riz)...
Tartelettes Épinards et Chèvre
Pour calculer le nombre de glucides par tartelette il vous suffit de diviser le total (environ 100g) par le nombre de tartelettes !
Moussaka sans gluten
Les 150g de pommes de terre apportent la dose essentielle en féculents (30g de glucides) à condition de bien les répartir et de couper le plat en tranches adaptées...
Trio de Truites et Céréales gourmandes
Equilibrez votre besoin en féculents: 50% dans le pain suédois (environ 20g de glucides) et 50% dans les céréales ( 20g également) .... pour un total d'nviron 40g de glucides.
Cake au Cabillaud et Chorizo façon Charlotte sans gluten
Environ 100g de glucides dans le Cake entier, donc compter 12,5g par part (8)
Dos de loup au safran et flans de Brocolis & more….
Un plat complet avec environ 35g de glucides, du fromage, des légumes...
Flan de pommes de terre et légumes
environ 30g de féculents par part....