Thon à l’Huile d’Olive Maison
Pas de glucides
Gigot d’Agneau dégraissé au Romarin et Légumes
Compter 8g de glucides simples 23g de glucides complexes par assiette !
Tranches de Gigot d’Agneau aux légumes de saison
Compter 20/25g de glucides par assiette. Penser à dégraisser le gigot d'agneau avant de le cuire
Coquelet aux herbes ( Au four / accompagnement IG bas )
environ 20g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
Poulet vapeur à la Moutarde et Lentilles
23 g de glucides complexes par assiette
Focaccia Keto
Pour 1 part : Glucides : 3,4 g / Protéines : 10,5 g / Lipides : 7,5 g
Pois chiches au Thon frais
Autours de 18g de glucides par personne pour 4 parts et 12g pour 6
Filet de Boeuf et son écrasé de Panais aux Morilles et Romarin
Peu de glucides dans cette assiette: environ 15g de glucides simples par part
Civet de Cerf sauce Grand Veneur
Environ 35 g de glucides complexes pour 100G et 3/4g de glucides simples
Rôti de Magret de Canard au Foie gras
trés peu de glucides mais quand même du gras !