Minis Croissants Saumon et Poireaux
Chaque mini-croissant de cette recette apporte environ 5/6g de glucides (sucres complexes)
Mini Blinis pour un apéritif plaisir
Variez les plaisirs en proposant aussi des blinis avec des légumes....
Roulés feuilletés au saumon
Les glucides sont assez simples à calculer. Prenez la quantité de glucides pour la pâte feuilletée (ici environ 80g) puis diviser par ne nombre de feuilletés ( ici 32) soit 2,5g par feuilleté
Tarte Saumon Courgettes Brocolis et Cranberry
Environ 30g de glucides pour 1/4 de part... un repas complet ou une entrée en servant 1/8 part
Mini-Buns apéritif
Chaque buns contient environ 11g de glucides... donc consommez en fonction de votre besoin
Croissants apéritif Saumon Aneth
Entre 7 et 8g de glucides (féculents)par croissant
Navettes apéritif garnies
Comptez environ 11g de glucides par Navette
Saumon fumé sur Tuiles de Parmesan
Très peu de glucides par portion ( juste dans les groseilles du décors)
Mousse de Saint Jacques et Saumon fumé
Pour la dacquoise entre 6 et 8g de féculents (voir recette) - les fruits seront à adapter en fonction du dessert ( une gateau sans sucre ajouté par exemple)
Wraps au Saumon
les glucides se trouvent principalement dans les wraps ( voir le paquet, les grands wraps en contiennent habituellement environ 30g)
