Saumon en croûte aux Fruits de mer et Épinards
Environ 25g de glucides complexes par part - ne pas oublier de déguster avec des légumes de saison pauvres en glucides
Tartare de Saumon et Avocat en apéritif
Très peu de glucides pour cet apéritif de fêtes
Saumon cuit sous vide sauce Aneth
environ 35g de glucides par assiette
Poké bowl Saumon
entre 55 et 65g de glucides suivant les quantités d'aliments ajoutés
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
Pas de glucides !
Verrines aux 2 Saumons et Avocat
une recette trés pauvre en glucides
Blanquette de Saumon
Sans accompagnement , ce plat apporte autour de 4g de glucides complexes et 10g de glucides simples par part.
Quiche Saint-Jacques, Saumon et Courgettes
Un peu plus de 35g de glucides complexes par part
Saumon aux Épinards et son écrasé au Fenouil
Environ 20g de glucides complexes par assiette (j'en ai mis un peu moins que d'habitude car il y a avait une tarte en dessert)
Saumon à la sauce Dieppoise (ou Truite)
Environ 45g de glucides par assiette - le riz et la Farine sont à faible index glycémique