Cèpes au Vinaigre
Peu de glucides, c'est juste pour le plaisir !
Bruschetta Tomate Mozzarella (IG Bas)
Environ 18/20g de glucides par tartine
Carrelet Meunière sauce Vierge aux piments doux
un peu moins de 40g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes avec le riz
Gaspacho Jaune (Tomates-Melon)
En fonction de la part que vous servez, compter 3/4g de glucides simples par coupe
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
Pas de glucides !
Cari de légumes au Flétan ( Curry Maison )
compter environ 30g de glucides complexes par part et 8g de glucides simples
Rougets poêlés et velouté de petits pois
Faites vous plaisir avec ce plat idéal pour le soir. Autours de 10g de glucides par assiette
Bowl au Poulet et Épeautre (IG Bas)
Les glucides sont principalement amenés par le l'épeautre ( 30 à 32g pour 100g)
Dos de cabillaud Vapeur avec sa sauce hollandaise
Les glucides sont présents principalement dans les pommes de terre primeur: compter 17/18g de glucides complexes par part
Salade au Saucisson Chaud et râpées Patate douce
un peu moins de 30g de glucides par personne - majotitairement des glucides complexes