Mini Pissaladières Ig Bas
environ 13g de glucides principalement complexes par tartelette
Tartelettes Chocolat Sarrasin sans sucre et sans gluten
24 g de glucides par tartelette - mais à faible index glycémique
Quiche Saumon Poireaux IG bas
Pour 4 personnes compter 35g de glucides par part - principalement des glucides complexes
Crêpes au caramel beurre salé (revisité sans sucre)
Des crêpes IG Bas et sans sucre
Crêpes au lait d’amandes à la gelée de Clémentine IG Bas
Compter 18g de glucides par crêpe - dont 11g de glucides complexes IG bas.
Crêpes tout Chocolat à la Poire (IG Bas)
autour de 16g de glucides par crêpe - IG BAS
Crêpes à IG Bas à la farine d’Orge mondé
Chaque crêpe apporte 16g de glucides - majoritairement des glucides complexes mais à IGbas
Crêpes au Crottin de chèvre , Champignons, Bacon
Pâte brisée à la farine d’Orge Mondée (IG Bas)
avec les quantités indiquées vous pouvez réaliser une grande tarte avec 6 parts et moins de 30g de glucides par personne
Tarte des Rois à la Frangipane
100g de glucides pour la tarte complète, donc pour 8 parts c'est moins de 13g de glucides par personne et pur les plus gourmands, 6 parts donnent17g