Flan Ratatouille et Poulet (avec des restes)
autour de 7g de glucides simples par part qui viennent des légumes et des laitages
Tagliatelles fraîches au Pesto et Courgette
Ce plat de pâtes fraîches vous apportera environ 35g de glucides par part.
Mini Tomates Mozzarella
Pas de sucres complexes ... un peu de glucides contenus naturellement dans la tomate
Croissants et Verrines Saumon, Poivron, Melon… vive les apéros d’été
environ 30g de glucides (sucres lents) par personne... + environ 10 g de sucres rapides ( déduire de votre dessert)
Saumon grillé aux herbes et accompagnement fraîcheur
Calculez les féculents en fonction des pains suédois ( compter 30 à 35g de glucides par part - 2 tranches) Le melon est en plus et à déduire du dessert ( dans cette recette j'ai mis l'équivalent de…
Saltimbocca alla romana
Les glucides sont dans l'écrasé de pommes de terre... environ 30/35g par portion.
Cabillaud aux légumes du soleil
L'apport de glucides ( sucres complexes) se fait avec l'accompagnement. les légumes ont bien évidement leur part de sucres simples mais assimilable rapidement.
Dos d’Eglefin et sa Polenta au basilic
Les glucides se trouvent dans la Polenta: compter environ 35g par assiette
Salade Périgourdine aux Crudités
Pas de féculents dans ce plat qui se mange idéalement en entrée ou le soir. A compléter par des féculents en fonction de vos besoins. Quelques glucides dans les tomates....
Tournedos Rossini méditerranéens à la plancha
Un bon petit plat avec seulement 30g de glucides par part.