Recettes Ig Bas avec Tomates pelées pour diabétique




    • Paella Lotte et Fruits de mer

      Les glucides (30g par part) se trouve dans le Riz. Commencer par servir le Riz de la Paella pour mieux identifier la part (une grosse louche)

    • Jarret de Boeuf façon Osso Buco à l’orange

      Compter autour de 15g de glucides simples par assiette (si vous mettez tout le jus) - l'apport en glucides complexes devra se faire avec l'accompagnement ( exemple: autour de 23g de glucides complexes pour 100g de pâtes cuites)

    • Tourte Provençale à la Viande

      La pâte feuilletée est la source de féculents dans cette recette - elle apporte environ 40g de glucides pour 100g de Pâte soit pour cette tarte, entre 33 et 35g de glucides par part.

    • Lotte orientale et ses courgettes de Buren

      La semoule de blé dur se présente sous différente qualité avec des taux de glucides variant entre 70 et 80g/100g. Soyez vigilant en adaptant la dose à votre régime. Cette Lotte vous fera oublier les contraintes du diabète.

    • Paella aux fruits de mer

      La paella est toujours difficile à répartir en portions équitables... c'est pas évident pour les diabétiques. Soit vous avez "l'oeil" mais vous pouvez également utiliser une balance en servant d'abord le riz ( 150g cuits = 30g de…

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