Crème brûlée à la Noix de Coco
Une recette à IG bas grâce au sucre de coco - compter 15g de glucides simples pour une crème.
Clafoutis antillais à l’Ananas et Noix de coco (Flan)
Autours de 150g de glucides pour le clafoutis entier - soit moins de 20g de glucides simples par part
Tiramisu aux fruits sans Lactose allégé en sucre
environ 25g de glucides par part ( avec des canistrelli maison)
Baba au Rhum sans sucre
Compter environ 25g de glucides par part: majoritairement des glucides complexes qu'il faudra diminuer sur le reste du repas (féculents). la part en sucre est très faible, si vous avez besoin d'un apport de sucre, adaptez la recette…
Tarte au citron allégée
Chaque part (1/6) contient 17g de sucres simples et 23g de sucre complexes soit 40g de glucides. Avec un index Glycémique bas !
Pancakes sans sucre (Low Carb)
Moins d'1g de glucides par Pancake... !
Pâte à tartiner façon Nutella light au lait concentré
La préparation totale comprend 100g de glucides - il vous suffit de peser le tout et d'en déduire la quantité de sucres pour 100g. La cuisson des aliments fait bien entendu réduire le poids par rapport à l'initial…
Mini Galettes des Rois
Chaque galette contient environ 20g de glucides complexes et 12g de glucides simples
Cookies Frangipane
La recette complète apporte 80g de glucides complexe. Pour 20 cookies compter donc un apport de 4g de glucides pièce
Galette des Rois Chocolat & Poire
Compte tenu de l'apport conséquent en glucides, vous devrez adapter les glucides et tout particulièrement les féculents du reste du repas. 330g de glucides pour la galette entière dont 200 de sucres complexes. Comptabiliser l'apport individuel en fonction…
