Papillote de filet de Poulet au four à la Provençale
les glucides seront principalement amenés par l'accompagnement (à ajouter)
Paella IG Bas aux asperges ( royale !)
Environ 40g de glucides par part (ou 30 si 5 assiettes)
Sauté de Veau Marengo
Pauvre en glucides (7/8g par part) - c'est l'accompagnement que vous choisirez du veau Marengo qui vous apportera les féculents
Lapin à la Provençale
Les glucides seront principalement par l'accompagnement
Cabillaud infusé au Thé Matcha
Les glucides sont faibles dans cette recette (autour de 6g par assiette)
Ragoût de Colliers d’Agneau et Flageolets
Un ragoût d'agneau ig bas
Filet Mignon de Porc à la Basquaise
Un peu plus de 35g de glucides par assiette en comptant le riz
Poulet à la crème et champignons
Les glucides sont principalement amenés par le riz complet: autour de 33g de glucides complexes par assiette
Pintade Rôtie aux champignons
Moins de 10g de glucides par part - idéal si vous avez des féculents en entrée ou au desserts
Gigot en croûte de sel et châtaigne
