Bowl IG bas à la Morue
un peu plus de 16g de glucides par personne, majoritairement des glucides complexes
Champignons au Vinaigre de Cidre
à déguster en début de repas
Salade exotique au Lupin et Crevettes
environ 14g de glucides par Bowl... n'hésitez pas à vous servir plus !
Espadon grillé mariné à la Moutarde et au Miel
Environ 45g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes d'ingrédients à faible index glycémique
Salade gourmande aux Gésiers et Artichauts
environ 30/35g de glucides par assiette
Bowl Lentilles, Oeuf et Jambon sauce moutarde
Salade de Pâtes de Pois Chiches au Thon
environ 27g de glucides par assiette
Sauce Tartare à l’Huile d’Olive Maison
pas de gucides
Salade aux Gésiers, Lentilles et Petit épeautre
Un peu plus de 22g de gucides par assiettes - principalement des glucides complexes - IG bas et riche en firbres
Salade de Cresson au Céleri rémoulade et Quinoa
Environ 26g de glucides - majoritairement complexes amenés par le Quinoa
