Civet de Cuissot de Chevreuil Grand Veneur
les glucides seront principalement amenés par l'accompagnement
Tiramisu à la Betterave et Chèvre
Un tiramisu salé avec 15 g de glucides dont 10g de glucides simples
Civet de Lapin aux Olives
L'apport en glucides se fait principalement par les Gnocchis (environ 30/35g par part) . Il y a un peu de sucres simples dans le reste du plat mais négligeables car ce sont ceux des légumes indispensables à tout…
Magret de Canard Laqué cuisson basse température
Les nouilles chinoises contiennent autour de 35g de glucides pour 100g avant cuisson. Le calcul est simple: cela donne 35g de glucides par part ! Compter 2g de plus avec le miel...
