Orange Spritz
Le saviez-vous: Dans un verre de jus d’orange il y a autant de glucides que dans un verre de Coca !
Voilà un Cocktail qui va couper la “poire” en 2 …
La tendance est aux eaux gazeuses de marques aromatisées. Tous s’y sont mis: San Pellegrino, Badoit, Perrier…
Parfois trop sucrées, parfois trop fades, avec des arômes ou du jus concentré et bien sûr on paie le prix.
Je me suis dit, pourquoi pas la faire maison avec des vraies oranges et de l’eau du Robinet.
Depuis quelques jours je réalise une série de cocktail avec la machine Sodastream.
Je pensais que le résultat serait fade mais j’ai surpris toute la famille (sauf hélas ma fille diabétique qui est actuellement en camps de vacances avec l’AJD – mais elle en profitera à son retour)
Le goût y est, le pétillant et la glace pilée apportent une fraîcheur qui fait oublier que l’on a couper le jus d’orange avec de l’eau.
Donc au final une boisson moins sucrée qui se déguste avec plaisir.
Orange Spritz
Ingrédients
- 40 cl jus d'Orange frais soit 40g de sucres simples
- 40 cl eau Gazéifiée ( sodastream par exemple)
- Glace pilée
Instructions
- Gazéifier l'eau au Sodastream ( mais bon, vous pouvez utiliser de l'eau gazeuse plus chère...)
- Verser de la glace pilée dans un verre, puis le jus d'orange puis l'eau gazeuse... boire tout de suite !
Risotto à l'Osso Bucco
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