Brochettes de poulet Mariné Miel Soja et Riz Cantonais
Avec son riz IG Bas et du miel à index glycémique réduit
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NOTEZ CETTE RECETTE:
Portions:
Glucides par part: 40g
Ingrédients
- 4 petits filets de Poulet
- Riz cantonnais maison <<< voir la recette
Marinade et Sauce
- 1 c. à soupe Miel d'Acacia
- 6 c. à soupe Sauce Soja
- 2 c. à soupe Huile de Sesame
- graines de sésame
- 30 g Gingembre râpé
- 1 jus d'un Citron vert
- 2 c. à soupe Coriandre
Instructions
- Préparer votre riz cantonais sen suivant la recette ci-dessus
- Couper le poulet en cubes de 2 cm
- Mélanger les ingrédients de la marinade et ajouter le poulet - laisser mariner 2H
- Embrocher le poulet sur des pics à brochette et cuire une dizaine de minutes au barbecue/plancha ou grill en les tournant régulièrement
- Servir avec le riz Cantonais et le reste de la marinade
Nutrition - Apports en glucides
Portion: 5 PartGlucides: 40 g
