Burger Low carb (Keto)
Les glucides sont principalement ceux du fromage , de la tomate et de l'avocat... donc très peu !
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NOTEZ CETTE RECETTE:
Portions:
Ingrédients
- 4 Buns LowCarb maison: voir le lien vers la recette ci-dessous
- 1 Avocat
- 2 petites Tomate
- 12 feuilles Basilic
- 2 tranche Jambon de Parme italien
- 2 petites boules Mozzarella de buffala ( compter 50g par personne
- Ciboule ou petits oignons nouveaux
- Huile d'olive
Instructions
- Préparez les Buns allégés en glucides à l'avance puis coupez les en 2 dans l'épaisseur.
- Couper l'avocat en 2 pour retirer le noyau puis enlever délicatement la peau et couper en tranches très fines dans la largeur. Couper les tomates en tranches, émincer l'oignon nouveau, couper les boules de mozzarella de buffala en 2
- Montage: Superposer les ingrédients , arroser d'un peu d'huile d'olive et croquez !
