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Dos de cabillaud au Pesto et Pâtes de Légumes

Dos de cabillaud au Pesto et Pâtes de Légumes

autour de 10g de glucides simples par assiette
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5 pour 4 notes
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Total: 25 minutes
Portions: 4
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Ingrédients

Instructions

  • Eplucher les navets et les carottes mais garder la peau des courgettes - Laver et passer au Spiraliseur ou utiliser un couteau à Julienne mais ce sera plus long.
  • Mettre les légumes dans un cuit vapeur en commençant pas le carottes puis les navets et les courgettes .
  • Mettre le poisson sur le panier haut et cuire environ 8 minutes
  • Servir dans une assiette creuse en ajoutant le pesto sur le poisson et parsemant un peu de parmesan et de pignons de pain.
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