Glace sans sorbetière à la Fraise et Yaourt Grec

les fraises sont faibles en glucides - pour une coupe de cette glace compter autour de 12 g de sucres simples

NOTEZ CETTE RECETTE:

5 pour 2 notes

Type de plat: Dessert

Préparation: 15

Total: 15

Portions: 4

600 g Fraises autour de 6g de glucides simples pour 100g
300 g Yaourt à la grecque ou yaourt grec - autour de 4g de glucides simples pour 100g
2 CAS Erythritol facultatif
Coulis de framboises sans sucre

Couper les fraises en 4 et les mettre au congélateur pendant 3 heures. Conserver quelques fraises pour la déco.
Au moment de servir Mixer les fraises congelées avec le yaourt - ajouter un peu d'Erythritol suivant vos goûts et dégustez. ajouter un coulis naturel sans sucre de framboise ou de fraise