Préparez les pains suivant la recette indiquées ci dessus (s'y prendre à l'avance) ou prendre des pains complets/céréales en magasin

Couper en tranches: oeufs, tomates, radis, poivron - émincer la cebette

Imbiber le pain d'huile d'olive puis commencer par poser les tomates puis les cébettes et le thon- poser délicatement l'oeuf et le solives - ajouter les anchois, le basilic ciselé et la salade - ajouter un filet d'huile et de vinaigre et poser le dessus du pain

Inutile de saler si vous utilisez des anchois au sel.