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Pâte sablée à IG Bas

Pâte sablée à IG Bas

Le fond de tarte apportera par part (8) environ 15g de glucides complexe. Il faudra bien entendu ajouter les glucides de la garniture.
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4.72 pour 7 notes
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Total: 40 minutes
Portions: 6
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Ingrédients

Instructions

  • Mélanger le xylitol, la farine, le sel et la poudre d'amande. Ajouter le beurre mou et l'huile de coco et bien malaxer puis ajouter l'oeuf et le sel et bien pétrir. laisser reposer au frais 30 minutes
    Pâte sablée à IG Bas
  • Foncer un moule à tarte avec la pâte. Dans ma recette j'ai étalé avec les doigts mais vous pouvez l'étaler au préalable entre 2 feuilles de cuisson. Etaler des légumes secs sur le dessus de la feuille de cuisson et mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. (vous pouvez enlever la feuille au bout de 10 minutes) - laisser refroidir.
    Pâte sablée à IG Bas
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