Les féculents sont trés faciles à calculer... il n'y a que les pommes de terre. Je n'ai pas indiqué de quantités pour les autres ingrédients car c'est un plat ou tout le monde se sert et adapte à ses goûts et besoins. Pour 100g de fromage à raclette "normal": Calories : 357 kcal ● Proteines : 25 g ● Glucides : 0 g ● Lipides : 28g