Rochers à la noix de Coco ou Congolais sans sucre
Très peu de glucides dans cette recette de rochers à la noix de coco: compter moins de 2G par rocher.
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NOTEZ CETTE RECETTE:
Portions:
Glucides par part: 2g
Ingredients
- 250 g noix de coco rapée - soit 7,5g de glucides pour 100g
- 5 blancs d'oeufs
- 100 g Xylitol
- 10 cl Lait de coco soit 7g de glucides
Instructions
- Tout simplement: mélanger l'ensemble des ingrédients (au fouet) - ajouter si nécessaire un peu de noix de coco si la préparation est trop fluide... mettre au four à 170° pendant environ 25mn (ils doivent juste dorer..)Laisser refroidir et déguster.
Nutrition - Apports en glucides
Portion: 1 PartGlucides: 2 g
