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Roulés Courgettes chèvre et Jambon

Roulés Courgettes chèvre et Jambon

Pour un apéro sans glucides (ou trés peu !)
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5 pour 1 note
Type de plat: Amuse bouche
Préparation: 30 minutes
Total: 30 minutes
Portions: 5
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Ingredients

Instructions

  • A l'aide d'un économe, découper des tranches très fines de courgette - les faire mariner 1h à l'huile d'olive puis poser sur du papier absorbant pour éliminer le surplus.
  • Déposer une lamelle de jambon d'environ 3X5cm sur une extrémité d'une tranche de courgette - poser une noix de formage de chèvre et une touche de pesto.... Roulez ! (vous pouvez utiliser des pics en bois pour maintenir)
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