Salade Hawaïenne à l'ananas et crevettes
Imprimer Email Pin Twitter FacebookNOTEZ CETTE RECETTE:
Glucides par part: 30g
Ingredients
- 8 grosses Crevette cuites
- 1 Avocat environ 3,5g de glucides simples pour 100g
- 100 g Coeurs de palmier
- 200 g Maïs égoutté en bocal - bio - 12g de glucides pour 100g
- 12 Tomates cerises autour de 4g de glucides simples pour 100g
- 250 g Ananas en morceaux (frais) - 11g de glucides simples pour 100g de pulpe
- 1 petit Oignon rouge
- 1 Citron vert
- Huile d'olive
- Coriandre
- graines de sésame
- Sauce Soja
Instructions
- Cuire les crevettes à l'avance ou achetez les déjà cuites - les décortiquer
- Couper les tomates cerises en 2 et émincer l'oignon rouge
- Couper l'avocat en tranches et les coeurs de palmier en grosses rondelles
- Mélanger le tout avec l'avocat et l'ananas
- Arroser d'un peu d'huile d'olives et parsemer de graines de sésame
- Servir avec du jus de citron et de la sauce soja caramélisée sans sucre ( voir ci dessus)
Nutrition - Apports en glucides
Portion: 1 PartGlucides: 30 g
