La Salade Méchouia, une spécialité tunisienne, est non seulement délicieuse mais aussi très bénéfique pour la santé. Voici quelques-uns de ses bienfaits :
Riche en vitamines : Les poivrons grillés, ingrédient principal de la Salade Méchouia, sont une excellente source de vitamine C, qui renforce le système immunitaire1.
Antioxydants : Les tomates et les poivrons contiennent des antioxydants qui aident à lutter contre les radicaux libres et à prévenir certaines maladies1.
Fibres alimentaires : Les légumes utilisés dans cette salade sont riches en fibres, ce qui favorise une bonne digestion1.
Faible en calories : C’est une option légère et saine, idéale pour ceux qui surveillent leur apport calorique