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Tarte Saumon Courgettes Brocolis et Cranberry

Tarte Saumon Courgettes Brocolis et Cranberry

Environ 30g de glucides pour 1/4 de part... un repas complet ou une entrée en servant 1/8 part
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Type de plat: Plat principal
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Total: 1 heure
Portions: 4
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Ingrédients

Instructions

  • Râper les courgettes et les cuire une dizaine de minutes avec de l'huile d'olive à la poêle.
  • Cuire le brocoli à l'au une dizaines de minutes puis écraser le grossièrement
  • Couper le saumon en lanière et mélanger avec les oeufs, la crème fraiche, le brocoli, les courgettes et les Cranberries. Ajouter un peu de ciboulette, salez et poivrez puis garnir la pâte.
  • Mettre au four à 200° une vingtaine de minutes ( piquer avec un couteau... si il ressort sec c'est cuit )
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